生姜焼きプレートメニュー
とうとう東京も梅雨入り。
雨の日ってどうもだるーくなってしまいます。
夏本番前に、既に夏バテ気味です。
食欲があるんだか、ないんだか。
スタミナと言ったら、ニンニクか生姜かなと。
そこで、生姜焼きプレートにしました。
温泉卵を添えて、ちょっと高カロリーに。
プレートだと洗い物が少なくていいし、
カフェメニューっぽくて何だか満足してしまうという、
単純な理由でプレートメニューが多い。
私の生姜焼きはシンプルに生姜、豚肉、調味料だけです。
玉ねぎが入っているのもおいしくてスキですけど、家で作る時は、入れません。
調べてみたら、
生姜焼き発祥は昭和20年代、銀座の洋食店から出たメニューみたいで、
当時は、玉ねぎは入っておらず、海外の影響から入れるようになったみたいですね。