生姜焼きプレートメニュー

とうとう東京も梅雨入り。

雨の日ってどうもだるーくなってしまいます。

夏本番前に、既に夏バテ気味です。

食欲があるんだか、ないんだか。

スタミナと言ったら、ニンニクか生姜かなと。

そこで、生姜焼きプレートにしました。

温泉卵を添えて、ちょっと高カロリーに。

プレートだと洗い物が少なくていいし、
カフェメニューっぽくて何だか満足してしまうという、
単純な理由でプレートメニューが多い。

私の生姜焼きはシンプルに生姜、豚肉、調味料だけです。

玉ねぎが入っているのもおいしくてスキですけど、家で作る時は、入れません。

調べてみたら、
生姜焼き発祥は昭和20年代、銀座の洋食店から出たメニューみたいで、
当時は、玉ねぎは入っておらず、海外の影響から入れるようになったみたいですね。